وصفات جديدة

بان كيك المانى كامل القمح مع الكمثرى

بان كيك المانى كامل القمح مع الكمثرى


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

قدمي هذه الفطيرة الكبيرة المنتفخة بشكل مبهج من المقلاة مباشرة ، أو انقليها إلى طبق عن طريق تمرير سكين حول الحواف ثم فك القاع بملعقة قبل تحريك الفطيرة على طبق.

مكونات

  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • 4 بيضات كبيرة
  • 1 كوب حليب قليل الدسم
  • 2 ملاعق كبيرة سكر قصب
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
  • 1/4 ملعقة صغيرة ملح بحري ناعم
  • 3/4 أكواب دقيق قمح كامل
  • 2 كمثرى بارتليت ، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح رفيعة
  • 2 ملاعق صغيرة سكر بودرة (اختياري)

الحصص 6

السعرات الحرارية لكل حصة 209

ما يعادل الفولات (إجمالي) 24 ميكروغرام 6٪

ريبوفلافين (ب 2) 0.3 ملغ 15.9٪


فطائر القمح الكامل

بطريقة ما على مر السنين ، أهملت & # 8217ve مشاركة وصفة فطيرة القمح الكامل الأساسية. أنا & # 8217m أعالج ذلك اليوم بهذه الفطائر المبهجة والرائعة من القمح الكامل 100٪! إذا كنت & # 8217re تبحث عن وصفة فطيرة الانتقال ، فهذه هي. رش هذه الكعك بشراب القيقب أو انطلق مع الإضافات. إنهم رائعون في كلتا الحالتين.

هذه الفطائر المصنوعة من الصفر تضع فطائر بيسكويك في العار (بالحديث عن ، أنا & # 8217m أشارك وصفة فطيرة جديرة بالهدية غدًا). بالإضافة إلى ذلك ، فإن هذه الفطائر لا ترسل السكر في دمي للحصول على حلقة مثل الفطائر العادية المصنوعة من الدقيق لجميع الأغراض ، خاصة عندما أضع فوقها بزبدة من زبدة الفول السوداني الغنية بالبروتين أو زبدة اللوز.

أعلم أن دقيق القمح الكامل له سمعة في إنتاج المخبوزات المرة ، ولكن هنا # 8217s الصفقة - إذا حدث ذلك ، فهذا يعني أن طحينك أصبح سيئًا. يعتبر دقيق القمح الكامل أكثر عرضة للتلف من جميع الأغراض لأنه يحتوي على الزيت المفيد لك والذي يحدث بشكل طبيعي في الحبوب الكاملة.

طازج طحين القمح الكامل لذيذ المذاق ولذيذ. سأوفر لك حديثي عن الثورة الصناعية وكيف تطورت مطاحن الدقيق لإنتاج دقيق لجميع الأغراض يتمتع بعمر افتراضي أطول وأكثر ملاءمة للنقل البطيء بالسكك الحديدية عبر الولايات المتحدة. الفطائر للعشاء ، أي شخص؟

للحصول على طعم لا يمكن اكتشافه & # 8220 بالقمح & # 8221 ، استخدم دقيق القمح الكامل الأبيض ، المصنوع ببساطة من حبوب القمح ذات النكهة اللطيفة. عادة ما أتمكن من العثور على دقيق القمح الكامل الأبيض في متاجر البقالة المجهزة بشكل لائق هذه الأيام. لإطالة مدة صلاحية الدقيق & # 8217 s ، قم بتخزينه في وعاء محكم الغلق في مكان جاف ومظلم (أو حتى الثلاجة أو الفريزر).

واسمحوا لي أن أعرف كيف تحب هذه في التعليقات ، أو من خلال مشاركة صورة على Instagram مع الهاشتاج #cookieandkate! أنا أحب التحقق من إبداعاتنا. هل تتوق إلى بعض الفطائر الأكثر إبداعًا؟ ها هي أرشيفاتي الفطيرة الكاملة.


بان كيك ألماني مع الإجاص المكرمل

استمتع بوجبة فطور وغداء كبيرة في منزلك دون ساعات من العمل مع هذا البانكيك الألماني السهل واللذيذ مع الكمثرى بالكراميل. تعد وصفة الفطائر هذه واحدة من أفضل الخيارات لتناول الإفطار أو الغداء لأنها مذاق رائع وبسيط بما يكفي لأي شخص لتحضيرها. ومع ذلك ، يبدو الكمثرى بالكراميل خياليًا ، حيث يتم طهيه ببساطة مع الزبدة والسكر والقرفة. تضيف لمسة القرفة القدر المناسب من عمق النكهة.

يمكن تحضير عجينة البان كيك مسبقًا. بعد أن يتم كراميل الكمثرى ووضعها في مقلاة Swiss Diamond Nonstick مقاس 8 بوصات ، يتم سكب الخليط ببساطة فوق كل شيء. إذن فالأمر يتعلق بإعداد الفرن والاستمتاع بقهوة الصباح أو التجمع المتأخر. إنه أحد أفضل عناصر الإفطار لتقديمه للجمهور لأنه يصنع فطيرة كبيرة يمكن للعديد من الناس الاستمتاع بها.

مقلاة مقاس 8 بوصات على شكل ماس سويسري

مكونات

  • 4 بيضات
  • 1 كوب حليب كامل الدسم
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح
  • 1/4 كوب سكر
  • 1/2 ملعقة صغيرة خلاصة فانيليا
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 3 أنجو (أحمر أو أخضر) كمثرى أمريكية مقشرة ومنزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح ، حوالي 3 أكواب
  • 1/2 ملعقة صغيرة قرفة
  • 2 ملاعق كبيرة زبدة غير مملحة
  • سكر بودرة (اختياري) للتزيين
  • 1/4 كوب سكر

تعليمات

يسخن الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت.

في وعاء خلط كبير ، اخفقي البيض. يضاف الحليب ويخفق حتى يتجانس. يضاف الملح والسكر والفانيليا ويخفق حتى يتجانس. يضاف الدقيق ويخفق حتى يصبح الخليط ناعمًا.

تذوب الزبدة في مقلاة سويسرية 8 بوصة. يُضاف الكمثرى والقرفة ويُطهى المزيج مع التحريك برفق ، حتى تبدأ الكمثرى في النعومة ، حوالي 5 دقائق. يُضاف السكر ويُطهى على نار متوسطة مع التحريك لمدة 3 دقائق. ستظل الكمثرى صلبة إلى حد ما.

صب الخليط بالتساوي فوق الكمثرى. انقلي المقلاة إلى الفرن واخبزيها حتى تبدأ حافة البان كيك في التحول إلى اللون البني وينتفخ ، لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

قم بإخراج المقلاة من الفرن وإذا رغبت في ذلك ، قم بنخل مسحوق السكر فوقها باستخدام منخل أو مصفاة شبكية دقيقة. قطعيها إلى أرباع وقدميها على الفور.

لمزيد من المعلومات حول أصناف الكمثرى ، وملفات تعريف النكهات ، والوصفات ، قم بزيارة www.usapears.org.

وصفات مجانية ، وهبات ، وعروض شركاء حصرية ، والمزيد مباشرة إلى صندوق الوارد الخاص بك!
شكرا لك على التسجيل!
لم نتمكن من تسجيلك - يرجى المحاولة مرة أخرى.

العلامات / المواضيع ذات الصلة

وصفاتك التي شاهدتها مؤخرًا

صور من طهاة آخرين

شكرا على تعليقك. لا تنسى المشاركة!

أبلغ عن تعليق غير لائق

هل أنت متأكد أنك تريد الإبلاغ عن هذا التعليق؟ سيتم وضع علامة على الوسطاء لدينا لاتخاذ إجراء.

نشكرك على الوقت الذي أمضيته في تحسين المحتوى على موقعنا.

وصفة اليوم

وصفة كعكة الجدة السحريةكاميرا فيديو

كعكة الجدة السحرية سهلة التحضير ولذيذة بشكل لا يصدق. هذا هو النوع المثالي من الكيك لتقديمه في أي وقت خلال النهار. & hellip شاهد المزيد أكمل القراءة: "وصفة كعكة الجدة السحريةكاميرا فيديو"

ما الحار

مربع وصفتي (0) عرض & # 187

شيء يستحق الادخار؟

اتصل بنا


أحدث الوصفات والمقالات

كتب إلكترونية مجانية

مجموعة برايم للنشر الغذائية

& نسخ حقوق الطبع والنشر 2021 Prime Publishing، LLC. كل الحقوق محفوظة.

تسجيل الدخول إلى حسابك

قم بتسجيل الدخول باستخدام أحد حسابات التواصل الاجتماعي الخاصة بك
تسجيل الدخول باستخدام البريد الإلكتروني وكلمة المرور

سجل الان!

نسيت رقمك السري؟

صور من طهاة آخرين

شارك صورك

ساعد الآخرين بإضافة الصور إلى هذه الوصفة. من السهل! اضغط هنا للبدأ

الرجاء تسجيل الدخول إلى حسابك لإضافة صور جديدة.

لا توجد حاليا أي صور من طهاة آخرين.

البنود و الظروف

يجب أن تدخل في هذه الاتفاقية إذا كنت ترغب في إرسال صور رقمية أو محتوى آخر إلى Prime Publishing من خلال مشاركة صور العميل (الخدمة"). كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، تعني كلمة "نحن" أو "Prime Publishing" Prime Publishing، LLC. و "أنت" تعني الفرد أو الكيان الذي يرسل المواد إلى Prime Publishing. يجب على أي فرد أو كيان يرغب في استخدام الخدمة قبول شروط هذه الاتفاقية دون تغيير. من خلال النقر على زر "البنود والشروط" ، فإنك توافق على الالتزام بجميع شروط هذه الاتفاقية وجميع المواصفات والمبادئ التوجيهية المضمنة في المرجع.

1) جدارة - أهلية. يمكنك فقط تقديم المواد إلى الخدمة التي تمتلك جميع حقوق الملكية الفكرية الخاصة بها. بمعنى آخر ، إذا قمت بإرسال صورة رقمية إلينا ، فيجب أن تمتلك جميع الحقوق الخاصة بهذه الصورة أو يجب أن تحصل على إذن من الشخص الذي يمتلك هذه الحقوق. تقتصر الخدمة على الأطراف التي يمكنها بشكل قانوني إبرام العقود وإبرامها بموجب القانون المعمول به. لا يجوز للقصر تقديم المواد إلى الخدمة. علاوة على ذلك ، لا يجوز لك تقديم أي معلومات تعريف شخصية عن أي طفل دون سن 13 عامًا.

2) تعريفات. كما هو مستخدم في هذه الاتفاقية ، (أ) تعني "الشركات التابعة" أي كيان يتحكم فيه أو يتحكم فيه أو يخضع لسيطرة مشتركة مع Prime Publishing ، (ب) "المواد" تعني كل المحتوى الذي ترسله إلى Prime Publishing ، بما في ذلك جميع الصور الفوتوغرافية ، الرسوم التوضيحية والرسومات والنصوص ، و (ج) "الوسائط" تعني أي وسيلة لنقل المعلومات ، سواء كانت معروفة الآن أو تم ابتكارها فيما بعد.

3) منح الترخيص للمواد. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها حقًا وترخيصًا دائمًا وغير حصري وخالي من حقوق الملكية ودائم في جميع أنحاء العالم من أجل (أ) إعادة إنتاج المواد وتوزيعها ونقلها وتنفيذها علنًا وعرضها علنًا ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة و الوسائط ، (ب) تعديل وتكييف وترجمة وإنشاء أعمال مشتقة من المواد ، كليًا أو جزئيًا ، بأي طريقة ووسائط ، و (ج) ترخيص الحقوق السابقة ، كليًا أو جزئيًا ، لأي طرف ثالث ، مع أو بدون رسوم.

4) إزالة المواد. إذا قررت أنك ترغب في إزالة المواد الخاصة بك من الخدمة ، فيمكنك تقديم إشعار كتابي إلى Prime Publishing إما بحذف الصورة من خلال واجهة Prime Publishing أو عن طريق الاتصال بخدمة عملاء Prime Publishing ، وسيقوم Prime Publishing بإزالة هذه المواد من الخدمة خلال فترة زمنية معقولة.

5) ترخيص الاسم والعلامات التجارية والتشابه. أنت تمنح بموجب هذا Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن ترخيصًا غير حصري وعالميًا وخاليًا من حقوق الملكية لاستخدام جميع العلامات التجارية والأسماء التجارية وأسماء وأشكال أي أفراد يظهرون في المواد. أنت تمنح Prime Publishing والشركات التابعة لها والمرخص لهم من الباطن الحق في استخدام الاسم الذي ترسله فيما يتعلق بالمواد.

6) المواصفات والمبادئ التوجيهية. أنت توافق على إرسال المواد إلينا وفقًا لجميع الإرشادات الخاصة باستخدام الخدمة المنشورة على موقع ويب Prime Publishing أو التي يتم إخطارك بها بطريقة أخرى ("الإرشادات") ، حيث قد يتم تغيير هذه الإرشادات في المستقبل.

7) الإقرارات والضمانات والتعويضات. أنت تقر وتضمن لـ Prime Publishing والشركات التابعة لها (أ) أن لديك الحق والسلطة والسلطة اللازمة للدخول في هذه الاتفاقية ، لأداء التزاماتك بالكامل بموجب هذه الاتفاقية ، ومنح التراخيص المنصوص عليها في الفقرتين 3 و 5 أعلاه ، (ب) ستمتثل تمامًا لجميع شروط هذه الاتفاقية ، (ج) المواد المقدمة إلى Prime Publishing بواسطتك ، وممارسة Prime Publishing والشركات التابعة لها لحقوقهم بموجب هذه الاتفاقية ، لا ولن تنتهك أو تختلس أو تنتهك أي حق من حقوق الملكية الفكرية ، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر ، حقوق العلامات التجارية وحقوق النشر والحقوق المعنوية وحقوق الدعاية لأي طرف ثالث ، (د) تمتلك جميع الحقوق اللازمة للنسخ والتوزيع والنقل والأداء العام والعرض العام والاستغلال الآخر من المواد بواسطة Prime Publishing والشركات التابعة لها على النحو المسموح به أدناه ، (هـ) المواد ليست إباحية أو فاحشة أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو غير قانونية بأي شكل آخر ، و (و) جميع البيانات الواقعية التي قدمتها دقيقة وغير مضللة. أنت توافق على تعويض Prime Publishing والشركات التابعة لها والدفاع عنها وحمايتها من جميع المطالبات والمسؤوليات والأضرار والنفقات (بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، أتعاب المحاماة ونفقاتها المعقولة) الناشئة عن خرقك لأي تمثيل أو ضمان منصوص عليه في هذه الفقرة.

8) قيود. أنت توافق على أنك لن ترسل مواد غير قانونية أو إباحية أو تشهيرية أو تشهيرية أو مؤذية أو فاحشة أو عنصرية أو عرقية أو مرفوضة بأي شكل آخر ، أو تنتهك معايير مجتمع Prime Publishing العامة. نحتفظ صراحة بالحق في إزالة أو عدم إتاحة أي مواد نعتبرها تنتهك هذه الاتفاقية أو القوانين المعمول بها أو معايير مجتمعنا وفقًا لتقديرنا الخاص. أنت توافق على أنك لن تقوم بتحميل أو نشر أو إرسال بريد إلكتروني أو نقل المواد بطريقة أخرى إلينا أو للشركات التابعة لنا والتي تحتوي على فيروسات برامج أو أي كود أو ملفات أو برامج كمبيوتر أخرى مصممة لمقاطعة أو تدمير أو تقييد وظائف أي برنامج كمبيوتر أو الأجهزة أو معدات الاتصالات.

9) لا يوجد التزام. على الرغم من أنه يحق لنا تضمين المواد الخاصة بك في الخدمة أو في أي وسائط ، إلا أننا لسنا ملزمين بالقيام بذلك. يجوز لنا ، وفقًا لتقديرنا الخاص ولأي سبب من الأسباب ، رفض المواد أو إزالتها من خدمتنا في أي وقت.

10) التغييرات على الاتفاقية. نحتفظ بالحق في تغيير أي من شروط هذه الاتفاقية أو أي مواصفات أو إرشادات تحكم الخدمة في أي وقت وفقًا لتقديرنا الخاص. ستكون جميع التغييرات سارية عند نشرها على الخدمة. ومع ذلك ، بالنسبة لجميع التغييرات التي تطرأ على هذه الاتفاقية ، باستثناء المواصفات والإرشادات ، سننشر إشعارًا بالتغيير لمدة ثلاثين (30) يومًا. أنت مسؤول عن مراجعة الإشعار وأي تغييرات سارية. إن استخدامك المستمر لهذه الخدمة بعد نشرنا لأي تغييرات سيشكل موافقتك على هذه التغييرات.

11) برايم للنشر للملكية الفكرية. بدون موافقتنا الكتابية المسبقة ، لا يجوز لك استخدام ملكيتنا الفكرية ، بما في ذلك ، على سبيل المثال لا الحصر ، علاماتنا التجارية أو الأسماء التجارية أو المظهر التجاري أو المواد المحمية بحقوق الطبع والنشر بأي شكل من الأشكال.

12) مجال الاتصالات. يجوز لشركة Prime Publishing والشركات التابعة لها التواصل معك فيما يتعلق بالخدمة ، إلكترونيًا وفي وسائط أخرى ، وتوافق على هذه الاتصالات بغض النظر عن أي "تفضيلات اتصال العملاء" (أو تفضيلات أو طلبات مماثلة) قد تكون أشرت إليها على مواقع الويب من Prime Publishing أو الشركات التابعة لها أو بأي وسيلة أخرى.

13) تنازل. لن تكون النشرات الأولية والشركات التابعة لها مسؤولة عن أي أضرار غير مباشرة أو عرضية أو تبعية (بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر هذه الأضرار الناشئة عن خرق العقد أو الضمان أو من الإهمال أو المسؤولية الصارمة) حتى إذا تم إخطارنا (أو علمنا أو يجب أن نعرف) بإمكانية حدوث مثل هذه الأضرار.

14) تنصل. يوفر النشر الأولي الخدمة "كما هي" دون أي ضمان من أي نوع.

15) متنوع. تخضع هذه الاتفاقية لقوانين الولايات المتحدة الأمريكية وولاية واشنطن ، دون الرجوع إلى القواعد التي تحكم اختيار القوانين. يجب رفع أي إجراء يتعلق بهذه الاتفاقية في المحاكم الفيدرالية أو محاكم الولاية الموجودة في سياتل ، واشنطن ، وأنت توافق بشكل نهائي على الاختصاص القضائي لهذه المحاكم. لا يجوز لك التنازل عن هذه الاتفاقية ، بحكم القانون أو غير ذلك ، دون موافقة خطية مسبقة منا. مع مراعاة هذا التقييد ، ستكون هذه الاتفاقية ملزمة ونافذة وقابلة للتنفيذ ضد الأطراف وخلفائهم المعنيين والمتنازل لهم المسموح لهم. لن يشكل فشلنا في فرض أدائك الصارم لأي حكم من أحكام هذه الاتفاقية تنازلاً عن حقنا في تنفيذ مثل هذا الحكم أو أي حكم آخر من أحكام هذه الاتفاقية لاحقًا. تم دمج المواصفات والإرشادات (بما في ذلك جميع التغييرات المستقبلية) بالإشارة إلى هذه الاتفاقية. هذه الاتفاقية بالإضافة إلى ، ولا تحل محل أو تعدل ، شروط وأحكام استخدام مواقع الويب الخاصة بـ Prime Publishing والشركات التابعة لها.

مشاركة الصور الخاصة بك

أنت! أي شخص مسجل وتسجيل الدخول.

يرجى مشاركة الصور التي ستساعد الزوار الآخرين. على سبيل المثال:

  • الصور التي تبرز ميزات المقالة ("فيما يلي عناصر التحكم في مشغل الموسيقى هذا" ، "شاهد مشبك هذه القلادة" ، "انظر إلى الصندوق الذي جاء فيه")
  • صور تُظهر شخصًا يستخدم منتجًا ("أنا هنا أرتدي هذا الوشاح" ، "قم بتثبيت خرطوشة الحبر هنا")
  • صور ذات صلة بموضوع ("كلبي سكيبر" ، "زي رائع" ، "عائلتنا في يلوستون" ، "كيفية لصق كرسي باستخدام مشبك خزانة")
  • الصور التي توضح أداء المنتج ("التقطت هذه الصورة بهذه الكاميرا" ، "هذا القميص منكمش أثناء الغسيل" ، "شفرة المنشار بعد 100 جرح")
  • الصور التي تعطي إحساسًا بحجم المنتج ("هذه الثلاجة في الواقع بطول 6" ، "هاتف محمول بحجم بطاقة الائتمان")

قم بتضمين تعليق لصورك. على الرغم من أنها ليست مطلوبة ، إلا أنها توفر سياقًا لصورك. بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استخدام ميزة Image Notes لتمييز واحد أو أكثر من المناطق المثيرة للاهتمام في صورتك. سيرى الجميع ملاحظاتك عندما يتدحرجون على صورتك.

ما الذي لا يجب أن أشاركه؟

تصرف كما لو كنت ضيفًا في حفل عشاء صديق: يرجى التعامل مع مجتمع Prime Publishing باحترام. لا تشارك:

  • الصور البذيئة أو الفاحشة أو الحاقدة أو أية صور بها عري
  • الصور التي لا تملك حقوق الملكية الفكرية لها
  • الصور التي تعرض أرقام الهواتف أو عناوين البريد أو عناوين URL. يمكنك وضع علامة مائية على صورة بمعلومات حقوق النشر.
  • الصور التي تعرض مدى التوفر أو السعر أو معلومات الطلب / الشحن البديلة
  • الصور التي تعرض مواقع ويب خارجية أو مسابقات أو طلبات أخرى
  • أي معلومات شخصية عن الأطفال دون سن 13 عامًا
  • الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص سيارات بارزة وسهلة القراءة (الصور التي تحتوي على لوحات ترخيص مشوشة أو التي لا يمكن قراءتها بطريقة أخرى مقبولة).

تنطبق نفس الإرشادات على التسميات التوضيحية والملاحظات.

ما هي تنسيقات وأحجام الصور المدعومة؟

نحن ندعم صور JPEG و GIF و PNG. يجب ألا يزيد حجم الملفات عن 1 ميغا بايت. يجب أن يكون كل من ارتفاع الصورة وعرضها بين 60 و 3500 بكسل.

بدلاً من تحميل صورة ، هل يمكنني فقط إدخال رابط لصورة؟

لا ، يجب تحميل جميع الصور على Prime Publishing. هذا يضمن أن صورتك متاحة دائمًا.

كم من الوقت يستغرق تحميل الصورة؟

يختلف الوقت حسب سرعة اتصالك بالإنترنت وحجم ملف الصورة. بالنسبة لصورة بحجم 400 كيلو بايت ، على سبيل المثال ، يجب أن تتوقع دقيقتين إلى 4 دقائق عبر مودم 56 كيلو بايت وأقل من دقيقة واحدة لـ DSL أو مودم الكابل.

أين ستظهر صورتي؟

بشكل عام ، ستظهر صورتك في المكان الذي قمت بتحميلها فيه: في معرض صور المقالة.

من يملك الصور التي أحملها؟

يستمر مالك حقوق الصورة في امتلاك الصورة التي يقوم بتحميل صورتك إلى Prime Publishing لا ينقل الملكية.


فطائر القرفة والكمثرى

تستمر فورة فطيرة الخريف! يمكنك مشاهدة جميع وصفات الفطائر هنا:

أميل إلى التغاضي عن الكمثرى عندما يتعلق الأمر بتساقط الأطعمة.

أشتريهم ، ويجلسون في وعاء الفاكهة لكنهم يأكلون كما هو.

لم أكن أخبز معهم أبدًا (لقد غيرت ذلك منذ ذلك الحين مع هذه الكمثرى المخبوزة باليو وخبز الكمثرى هذا) أو أفعل أي شيء ممتع مثل الصيد الجائر (الكثير من العمل) لذلك ، بدت الفطائر وكأنها الطريقة المثلى لتغيير ذلك.

لقد فكرت بالفعل في إقران الكمثرى بإكليل الجبل والقيام بشيء لذيذ (مثل زبدة التفاح الكمثرى الزعتر أو لحم الخنزير المقدد والجبن المشوي) ولكن حقيقة أنها كانت تتساقط على نبات إكليل الجبل الخاص بي في الخارج منعتني من الذي - التي.

لذلك ، كان القرفة الحلو.

القرفة في الفطائر مثل فطائر نخالة الشوفان والقرفة والزبيب ، ليست شيئًا مبتكرًا أو مجنونًا في عالم تطوير الوصفات ولكن عندما تقلى & # 769 الزبدة والكمثرى والقرفة معًا فوق هذه الفطائر و عندما تملأ الفطائر بالكمثرى ، تصبح شيئًا مميزًا.

تجلب الكمثرى نكهة أكثر رقة من التفاح لذا فهي محلاة بقليل من السكر البني.

إذا كنت تحب التفاح في الفطائر ، فتأكد من تجربة فطائر كعكة التفاح والجزر.

لقد أحببت قوام القضم في الفطيرة والحصول على قطع من الكمثرى في كل قضمة.

نتمنى أن تكون & rsquore في مكان ما بقوة وتكون قادرًا على الاستمتاع بوجبة الإفطار.

أكلنا الحبوب مع الحليب الذي تم دفعه في الثلج الليلة الماضية لإبقائه باردًا.


ملخص الوصفة

  • 2 كمثرى صلبة كبيرة ، منزوعة البذور ومقطعة إلى شرائح بسماكة 1/8 بوصة
  • كوب سكر أبيض مقسم
  • 2 ملاعق كبيرة عصير ليمون
  • 1 ملعقة صغيرة من قشر الليمون
  • نصف كوب زبدة مقطعة إلى شرائح
  • 6 بيضات كبيرة
  • 1 كوب حليب كامل الدسم
  • 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا النقية
  • نصف ملعقة صغيرة ملح كوشير
  • 1 كوب دقيق لجميع الأغراض
  • 1 ملعقة طعام سكر حلواني أو حسب الرغبة

اخلطي شرائح الكمثرى مع ربع كوب من السكر الأبيض وعصير الليمون وقشر الليمون لتغلفها.

رتبي الزبدة في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة وضعيها على الرف الأوسط للفرن. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). تُرفع المقلاة من الفرن بمجرد أن تذوب الزبدة ، من 3 إلى 5 دقائق.

يُخفق البيض في وعاء كبير حتى يصبح مزبدًا ويُضاف الحليب وربع كوب من السكر الأبيض وخلاصة الفانيليا والملح ويُمزج المزيج حتى يتجانس تمامًا. ينخل الدقيق في خليط البيض ويقلب حتى يمتزج.

تقلب شرائح الكمثرى في الزبدة المذابة وتنتشر في طبقة واحدة. صب الخليط على الكمثرى.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تتماسك الفطيرة في المنتصف ، وترتفع الجوانب ، ويتحول لون القاع إلى اللون البني ، من 28 إلى 30 دقيقة. ضع البان كيك مع سكر الحلويات.


الفطيرة الألمانية المنتفخة (باناكوتشين)

فطيرة رائعة منفوخة فوق المقلاة ، ناعمة متوسطة ، بنية اللون فوق الفطيرة. لا يفكر من شأنه أن يثير إعجاب أي شخص.

مكونات

  • 4 بيضات كاملة
  • & # 8532 كوب طحين
  • 1 ملعقة صغيرة ملح
  • & # 8532 كوب حليب
  • 3 ملاعق كبيرة زبدة

تحضير

زبدة ثقيلة 10 & # 8243 مقلاة مقاومة للفرن. [أستخدم الحديد الزهر.]

في وعاء نخفق البيض بالشوكة حتى يمتزجوا.

يضاف الدقيق ببطء مع الخفق باستمرار: يضاف الملح والحليب.

اسكبي الخليط في المقلاة وضعي الزبدة بملعقة صغيرة في الخليط ووزعيها بالتساوي.

اخبزيها في 450 لمدة 15 دقيقة. اخفض الحرارة إلى 350 واخبز لمدة 10 دقائق أخرى.

يُخرج من الفرن وينخل مع السكر البودرة [والفراولة أو الفاكهة الطازجة المفضلة]. تقدم مع شراب القيقب الساخن.


فطيرة الكمثرى الألمانية

اخلطي شرائح الكمثرى مع ربع كوب من السكر الأبيض وعصير الليمون وقشر الليمون لتغلفها.

رتبي الزبدة في مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة وضعيها على الرف الأوسط للفرن. سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت (200 درجة مئوية). تُرفع المقلاة من الفرن بمجرد أن تذوب الزبدة ، من 3 إلى 5 دقائق.

يُخفق البيض في وعاء كبير حتى يصبح مزبدًا ويُضاف الحليب وربع كوب من السكر الأبيض وخلاصة الفانيليا والملح ويُمزج المزيج حتى يتجانس تمامًا. ينخل الدقيق في خليط البيض ويقلب حتى يمتزج.

تقلب شرائح الكمثرى في الزبدة المذابة وتنتشر في طبقة واحدة. صب الخليط على الكمثرى.

تُخبز في الفرن المسخن مسبقًا حتى تتماسك الفطيرة في المنتصف ، وترتفع الجوانب ، ويتحول لون القاع إلى اللون البني ، من 28 إلى 30 دقيقة. ضع البان كيك مع سكر الحلويات.


فطيرة صغيرة ألمانية أو هولندية

تُعد الفطائر الألمانية أو الهولندية للأطفال وجبة إفطار ساخنة بسيطة وسريعة ... أو غداء أو عشاء. إذا كنت صادقًا ، فنحن نأكلهم طوال الوقت. هم خططنا للوجبات في اللحظة الأخيرة. 5 مكونات ، 30 دقيقة وهكذا ، لذيذ جدا. أعني ما هو أفضل من الفطيرة المخبوزة ذات الحواف الطويلة المقرمشة وقاعها الطري؟

لقد صنعنا ذات مرة الفطائر الألمانية في مدونة فيديو في The Dashleys ، وعلى الفور شعر الناس بالفضول. ربما كانت واحدة من أكثر الوصفات طلبًا بجانب حساء الدجاج المعكرونة. وهنا في The Dashley's Kitchen نقدم للناس ما يريدون!

الوجبة المثالية؟

الآن هل هناك وجبة مثالية؟ من الصعب قول هذا. لقد شاهدت الكثير من عروض الطهي والخبز ، وعلى رأسها عرض الخبز البريطاني العظيم. ومن هذه العروض تعلمت أن هناك نوعين من الوجبات "الرائعة". أولاً ، النوع الذي يتطلب مهارة طهي حقيقية وثانيًا النوع الذي لا يتطلب ذلك. الفطائر الألمانية 100٪ في تلك الفئة الثانية.

وهذا جزئيًا هو سبب حبي لهم كثيرًا. بسيط. سهل. 6 مكونات فقط. لكن ، إذن ، لذيذ جدًا. ويوجد لديك ، تحفة فنية حرفية سوف يسيل لعابها الناس ، شيء أفضل ما يؤكل على طراز الأسرة.

درس التاريخ

الفطيرة الألمانية التي يطلق عليها أحيانًا "الطفل الهولندي" هي في الحقيقة مجرد فطيرة واحدة كبيرة وعملاقة. إنها النسخة الأمريكية من Apfelpfannkuchen الألمانية. إذن من أين حصل هذا الطبق الألماني على لقبه الهولندي؟ يعني هل هو طبق الماني ام لا؟ هل هناك خلاف بين البلدين حول من هو الخالق الحقيقي لطبق الإفطار السماوي هذا؟

لا توجد قصة مثيرة تقريبًا ، على الرغم من أنها قصة لطيفة. جاء اسم "الطفل الهولندي" عن طريق الخطأ! تم تقديم هذه الفطائر في عشاء في سياتل معروف باسم مقهى مانكا في أوائل القرن العشرين. كافحت ابنة المالك في نطق الألمانية ، (الكلمة الألمانية للألمانية) وبدلاً من ذلك سوف تنطقها بالهولندية.

اعتقد كل من والدها وعملائهم أنه كان رائعا والاسم عالق للتو. لذا ، سواء كنت تعرفه على أنه فطائر ألمانية أو طفل هولندي ، أعتقد أنه يمكننا أن نتفق جميعًا ، هذا الطبق هو هدية من الآلهة.

Pro Chef - Mom Hack

لا تقلق ، أعلم أنني قلت أن هذه كانت بسيطة. لكن لدي عددًا قليلاً من النصائح والحيل الخاصة بالخبز التي سأشاركها معك في هذه الوصفة التي ستجعلك تشعر وكأنك محترف كامل.

الطريقة المناسبة لقياس الدقيق بدلاً من ذلك هي وضع كوب القياس على سطح مستو. ثم باستخدام كوب أو ملعقة قياس أصغر ، املأ كوب القياس المطلوب حتى يمتلئ بالمغارف الصغيرة أو الملاعق. ثم إذا لزم الأمر ، قم بضبط كوب القياس برفق. من يعرف!؟ كيف تقيس الدقيق دائما؟ هل كنت أنا الوحيد الذي أخطأ كل هذا الوقت؟ (لقد تعلمت أيضًا من أجل قياس أكثر دقة أن معظم الطهاة المحترفين يقيسون دقيقهم بالوزن مقابل كمية محددة في كل مرة.)

تحضير المقلاة

لدهن المقلاة نريد المضي قدمًا وتذويب تلك الزبدة في الميكروويف. تريد أن تكون الزبدة ساخنة ، لذا اتركها لمدة دقيقة على الأقل. يجب أن تكون الزبدة ساخنة عند دخول الخليط. وهذا يساعد الفطيرة على الارتفاع بشكل صحيح قبل أن يتاح للدقيق فرصة لتثقلها بالكامل.

لذلك بعد أن تكون ساخنة وذاتية ، أضفها إلى المقلاة وقم بإمالتها في كل مكان للتأكد من أن الجزء السفلي لطيف ومغطى. سيكون هناك زبدة إضافية في قاع المقلاة. لا تتجاهل! هذه الزبدة مهمة للغاية في طهي وسط البانكيك الألماني أو الهولندي.

حضري الفرن

حسنًا ، عندما يتعلق الأمر بإعداد الفرن ، يجب أن تكون أول الأشياء أولاً. لا تقم بتسخين الفرن. يسمح وضع طبق الكسرولة في فرن بارد بحواف ووسط الفطائر للطهي بشكل متساوٍ قليلًا.

إذا تم تسخين الفرن مسبقًا ، فسوف تنضج الحواف بشكل أسرع ولن يكون لدى المركز فرصة كبيرة للارتفاع ويصبح رقيقًا. لذا اترك هذا الفرن مغلقًا حتى تحصل على كل شيء في مكانه. يمكنك التأكد من ضبط الرف العلوي على منتصف الفرن استعدادًا لوقت التشغيل.

هل يمكنك استبدال دقيق القمح الكامل بالدقيق الأبيض؟

لقد جربت هذا من قبل وهي ليست فكرة جيدة. كل ما يمكنني قوله هو أن أشياء غريبة تحدث. تقليديا ، يصنع دقيق القمح الكامل منتجات مخبوزة أكثر كثافة. فطيرة مخبوزة كثيفة ليست بوينو. خاصة فطيرة المانية كثيفة. إنه يتحدى إلى حد كبير الغرض الكامل مما تحاول تحقيقه هنا مع وجبة الإفطار المخبوزة. إذا كنت تستخدم دقيق القمح الكامل فقط ، فقد لا تكون هذه هي الوصفة المناسبة لك.

هل نوع الحليب الذي تستخدمه يحدث فرقًا؟

إذا سألت أختي ، فستكون إجابتها دائمًا حليبًا كامل الدسم. إذا كنت تسألني. سأخبرك بكل ما لديك في ثلاجتك. أنا كل شيء عن البساطة. لا يوجد سبب للقيام برحلة إضافية إلى متجر البقالة.

هل يمكنني تخطي الزبدة واستخدام رذاذ الطهي فقط؟

لا لا لا! الزبدة مهمة هنا. إنها تفعل أكثر من مجرد إنشاء بيئة غير لاصقة لفطائرك المخبوزة. تساعد الزبدة المذابة الساخنة في عملية رفع هذا الطبق. لا تتخط هذه الخطوة. أكرر. لا تتخطى الزبدة ، ستكون حزينًا إذا فعلت ذلك.

أفضل الطرق للاستمتاع بالفطائر الألمانية

هناك العديد من الطرق لتزيين وجبة الإفطار اللذيذة هذه. إذا كنت قادرًا على ممارسة القليل من ضبط النفس ، فحاول رش مسحوق السكر وتقديمه بالطريقة التقليدية مع عصير الليمون ماير. أو يمكنك تجربتها بطريقتي المفضلة ، مغموسة في شراب التوت من كوستكو. وإذا لم يكن أي من هؤلاء يلفت انتباهك ، فجرّب طريقة Dallin ، ممزوجة بزبدة الفول السوداني وشراب القيقب. لقد رأيت أيضًا آخرين يستمتعون به بالفواكه الطازجة أو النوتيلا أو الزبدة أو مع رش القرفة.

حقًا أفضل نصيحة يمكنني تقديمها لك ، هي فقط اتباع قلبك والاستمتاع!

الإفطار أو الغداء؟

هل تحب وجبة فطور كلاسيكية أو وجبة فطور وغداء؟ تحقق من هذه الوصفات الرائعة الأخرى على موقعنا لبدء يومك! قدميها جنبًا إلى جنب مع دقيق الشوفان المخبوز ، أو ميني سينامون كاراميل رولز ، أو جرين سموثي وافلز ، أو أفضل فطائر النخالة لوجبة فطور غنية وشهية. أو قم بإقرانها مع عصير البطيخ المفضل لدينا أو عصير البرتقال جوليوس لبداية أخف!


تحضير

  • ضع الرف في وسط الفرن وقم بتسخين الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.
  • في وعاء متوسط ​​الحجم ، ضعي شرائح الكمثرى مع عصير الليمون واتركيها جانباً.
  • في وعاء كبير ، اخفقي البيض بمضرب كهربائي على سرعة عالية حتى يصبح سميكًا ورقيقًا ، لمدة 3 دقائق تقريبًا. أضيفي الحليب والسكر والفانيليا والملح وقشر الليمون واخلطيهم على سرعة منخفضة حتى يتجانسوا. ينخل الدقيق في الدقيق ويخلط على سرعة منخفضة حتى يمتزج (لا تقلق إذا كانت هناك كتل).
  • سخني مقلاة من الحديد الزهر مقاس 12 بوصة على نار متوسطة حتى تصبح ساخنة لمدة دقيقتين تقريبًا. أضيفي الزبدة ، وعندما تبدأ في تكوين رغوة ، أضيفي شرائح الكمثرى ، وحركيها بسرعة لتغطي بالزبدة ، ورتبيها في طبقة واحدة. صب الخليط بالتساوي على الكمثرى وانقل المقلاة إلى الفرن. اخبزي حتى تصبح الفطيرة في المنتصف ، وترتفع الجوانب ، ويصبح القاع بنيًا جيدًا ، حوالي 20 دقيقة.
  • رش البان كيك بسكر الحلواني. قدميها على الفور مع القليل من الكريمة الطازجة ، إذا كنت تستخدمينها.

مقالي سميكة وثقيلة من الحديد الزهر توزع الحرارة بالتساوي لإنتاج قشرة بنية جيدة البنية على السلع المخبوزة. في تذوق مقارن لهذه الوصفة فطيرة في الطبخ الجيد اختبار المطبخ ، المطبخ المخبوز في الحديد الزهر كان به قشرة متفوقة بوضوح على القشرة المخبوزة في الفولاذ المقاوم للصدأ.


شاهد الفيديو: بان كيك الشوفان بالموز لذيذ وصحي يناسب الكيتو ديت ومرضي السكر خالي من الزيت والدقيق والسكر (شهر نوفمبر 2022).