وصفات جديدة

وصفة خلطة توابل تاكو (خالية من البابريكا)

وصفة خلطة توابل تاكو (خالية من البابريكا)


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  • وصفات
  • المطابخ
  • أمريكي لاتيني
  • مكسيكي
  • تاكو

بمجرد أن تعرف كيفية مزج توابل التاكو السهلة الخاصة بك ، فلن تعود أبدًا إلى المتجر الذي اشتريته. يسمح لك صنعها بنفسك باللعب بالبهارات والنكهات حتى تحصل عليها بشكل مثالي لمن يتناولونها.

غراب أسود
خليج جيسبورن هوك ، نيوزيلندا

3 أشخاص صنعوا هذا

مكونات6 خدمات

  • 4 ملاعق كبيرة بصل مفروم مجفف
  • 4 ملاعق صغيرة دقيق الذرة
  • 1 ملعقة طعام اوريجانو مجفف
  • 2 مكعبات صغيرة من مرقة اللحم
  • 1 ملعقة كبيرة كمون مطحون
  • 4 ملاعق كبيرة من مسحوق الفلفل الحار
  • 1 ملعقة كبيرة ثوم بودرة
  • 1 ملعقة طعام بودرة بصل
  • 1 ملعقة صغيرة فلفل حريف

طريقةالتحضير: ٧ دقائق ›جاهز في: ٧ دقائق

  1. ضعي البصل المجفف ودقيق الذرة والأوريغانو ومكعبات المرق في الهاون وطحنها بالمدقة أو ضعيها في الخلاط وقلبيها حتى تصبح بودرة. إذا لم تتمكن من الحصول على مسحوق الكمون وتناولت بذور الكمون بدلاً من ذلك ، امزجها في نفس الوقت.
  2. إضافة باقي المكونات وتخلط جيدا. تخزينها في وعاء محكم.

نصيحة

بالنسبة لأولئك الذين ليس لديهم حساسية من البابريكا في المنزل ، يمكنك إضافة ملعقة كبيرة من البابريكا أو الفلفل الحلو المدخن إلى المزيج. هذا سيضيف الذوق واللون.

تقديم الاقتراحات

استخدمها كما تفعل مع تاكو التوابل. أستخدم ملعقتين كبيرتين لكل 500 جرام من اللحم البقري المفروم.

شوهدت مؤخرا

التعليقات والتقييماتمتوسط ​​التصنيف العالمي:(1)

المراجعات باللغة الإنجليزية (1)

كنت بحاجة إلى وصفة تاكو خالية من الفلفل الحلو ، لذلك نظر حول الشبكة ومزج بعض الأفكار وترك الفلفل الحلو. لقد تناولت الملح في المرة الأولى ولكني أعتقد أن المكونات الأخرى أضافت ما يكفي من الملح بالنسبة لي لذا سأحذفه من الآن فصاعدًا. -01 يوليو 2011


توابل تاكو محلية الصنع

نحن & # 8217re المعجبين الكبار بليلة تاكو- تاكو الثلاثاء ، أي شخص؟ التاكو لذيذة بشكل لا يصدق وسهلة التحضير. كل ما تحتاجه هو بعض اللحم المفروم وتوابل التاكو ومثبتات التاكو المعتادة لعشاء عائلي لذيذ وبسيط. ومع ذلك ، في كثير من الأحيان ، إما أن & # 8217t نجد أو لا نمتلك أي رزم توابل تاكو. فقط عندما يبدو العشاء ضائعًا ، نتذكر أن لدينا وصفة توابل DIY الصغيرة!

يعتبر مزيج التوابل هذا رائعًا لجميع أنواع أطباق اللحم البقري والدجاج المفروم. استخدمها لجعل ميني تاكو باول بايتس & # 8211 مقبلات لحم بقري صغيرة لذيذة & # 8217s مثالية للحفلات. للحصول على مقلد لذيذ ، لدينا أيضًا طبق Copycat Taco Bell Mexican Pizza Recipe & # 8211 فقط لأنه & # 8217s خارج القائمة لا يعني & # 8217t أنه لا يزال بإمكانك & # 8217t الاستمتاع بها! في الوقت نفسه ، كاساديا الدجاج لذيذة ومليئة بالدجاج والجبن والخضار!

نأمل أن تكون وصفاتنا قد أعطتك بعض الأفكار. ارمي القليل منهم معًا واصنع انتشارًا لذيذًا لحفلتك القادمة أو تاكو ليلة الثلاثاء! نحن نعلم أنك & # 8217ll أحبها!

What & # 8217s في Taco Spice Mix

كيف تصنع توابل التاكو الخاصة بك

يعد تحضير مزيج التوابل هذا أمرًا بسيطًا مثل رمي جميع مكوناتك في وعاء وخلطها حتى تتماسك. سهل على هذا النحو!

الوصفة التي نقدمها هنا مثالية لصنع لحم البقر المفروم للتاكو. امزج هذه الوصفة مع حوالي 1 رطل من اللحم المفروم وحوالي 2/3 كوب من الماء. قم بتحمير اللحم البقري ، واستنزف الدهون ، وأضف هذه البهارات والماء ، واتركه يطهى! أصبحت ليلة تاكو سهلة!

على الرغم من أنه يمكنك عمل دفعة واحدة من هذه الوصفة ، فإننا نوصي بضرب هذه الوصفة في 3 أو 4. على الأقل ، قم بإعداد دفعة كبيرة ، وضعها في مرطبان ، واحتفظ بها في خزانتك متى أردت & # 8217re سندويشات التاكو .

كما ذكرنا أعلاه ، من السهل تعديل هذه الوصفة حسب تفضيلاتك. شاهد كيف تظهر هذه الوصفة مع شيء مثل الفلفل الحلو المدخن مقابل الفلفل الحلو العادي - الاحتمالات لا حصر لها! ابقنا على اطلاع دائم بالمكونات السرية الخاصة بك في تعليقات هذا المنشور - نحن نشعر بالفضول بشأن ما يضيفه الآخرون & # 8230


كيفية صنع توابل تاكو محلية الصنع

يعد توابل التاكو البسيطة المصنوعة منزليًا طريقة رائعة لتوفير المال ، واستخدام التوابل ، وإعداد أفضل توابل تاكو التي جربتها على الإطلاق.

يكافئ علبة واحدة قياسية من توابل التاكو. للحصول على دفعة أكبر ، انظر الملاحظة في التعليمات.

من Sommer Collier من منظور حار.

  1. قم بقياس جميع المكونات في وعاء صغير. اخلط جيدا.
  2. تذوق واضبط الملح أو البهارات حسب الرغبة. تخزينها في وعاء محكم الغلق حتى تصبح جاهزة للاستخدام.

للحصول على دفعة أكبر (ما يعادل حوالي 6 حزم) ، استخدم:

3 ملاعق كبيرة كمون مطحون

1 ملعقة كبيرة من كل بابريكا ، فلفل أحمر مطحون ، وملح

1 1/2 ملعقة صغيرة من كل مسحوق ثوم ، مسحوق بصل ، زعتر مجفف ، فلفل أسود

هل تبحث عن طرق لتخفيض الدولار من فاتورة البقالة الأسبوعية هذا العام؟

أجد أنه & rsquos العناصر التي تبدو غير مهمة والتي غالبًا ما تضيف على المدى الطويل.

من المؤكد أننا يجب أن نشتري الأطعمة الأساسية مثل البروتين والخضروات الطازجة والفواكه والبيض والحليب. ولكن بعد النظر في فاتورة البقالة الخاصة بي ، لاحظت أنني أنفق مبلغًا مذهلاً من المال على أشياء مثل الصلصات المبشورة وعجين المعجنات المجمدة وألواح الوجبات الخفيفة وحزم التوابل والأشياء التي يمكنني صنعها بسهولة باستخدام المكونات التي عادة ما تكون موجودة بالفعل في مخزني.

يعتبر توابل التاكو مثالًا مثاليًا لمثل هذه التكلفة. علبة واحدة من توابل تاكو عادة ما تكون حول دولار واحد.

فقط دولار. هذا لا يبدو مثل هذا التفاخر. ومع ذلك ، عندما تفكر في تكلفة ما يقرب من ملعقتين كبيرتين من التوابل ، المصنوعة من التوابل التي ربما تكون موجودة بالفعل في مخزنك ، يبدو أنها مضيعة. ضع ما يكفي من هذه العناصر التي يتراوح سعرها من دولار إلى ثلاثة دولارات في عربة التسوق الخاصة بك ، ويمكن أن ترتفع فاتورة مشترياتك بسرعة.

ومع ذلك ، هناك أسباب أخرى لتحضير توابل التاكو الخاصة بك.

  1. اضبط النكهة بسهولة لتناسب براعم التذوق الخاصة بالعائلة و rsquos وتفضيلات الحرارة.
  2. قم بعمل دفعات كبيرة وصغيرة حسب الحاجة.
  3. قطع جميع المواد المضافة والمواد الحافظة والألوان.
  4. تقليل الصوديوم.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن مذاق توابل التاكو محلية الصنع أفضل من مذاقها في المتجر. هل أنت مستعد لتجربتها؟

انها & rsquos بسيطة حقا. ما عليك سوى خلط مسحوق الفلفل الحار والكمون المطحون والفلفل الأحمر والفلفل الأحمر المسحوق ومسحوق البصل ومسحوق الثوم والأوريغانو والملح والفلفل الأسود. ثم تذوقه وأضف المزيد من الفلفل الأحمر المطحون والملح حسب الرغبة.

الوصفة المقدمة تكافئ تقريبًا علبة واحدة من توابل التاكو يتم شراؤها من المتجر. إذا كنت ترغب في عمل دفعة أكبر لتغرفها واستخدامها حسب الرغبة ، فقط قم بضرب الوصفة حسب الحاجة. (ستمنحك قياسات الدُفعات الكبيرة المقدمة نفس كمية التوابل تقريبًا في 6 حزم تم شراؤها من المتجر.)


توابل تاكو محلية الصنع

توابل التاكو محلية الصنع ، مزيج التوابل المكسيكي المثالي لتعزيز نكهة أي وجبة مكسيكية. مع هذه الوصفة السهلة ، يمكنك صنع توابل تاكو في المنزل باستخدام توابل المخزن. صدقني ، كل التوابل لصنع توابل تاكو موجودة بالفعل في مخزنك. مثل الآن! بالإضافة إلى التوابل المصنوعة منزليًا فهي صحية وخالية من المواد الحافظة وخالية من الألوان الاصطناعية وخالية من الغلوتين ويمكن تعديلها حسب ذوقك.

التوابل المصنوعة منزليًا هي أيضًا استخدام جيد لتوابل المخزن ، وطريقة رائعة لتوفير بعض المال ، والقيام برحلة إلى متجر البقالة. على الرغم من أن عبوة توابل تاكو تكلف 99 ج إلى 1 دولار. لكن التكلفة يمكن أن تضيف لمحبي الطعام المكسيكي مثلي. بالإضافة إلى ذلك ، لماذا تنفق على شيء يمكنك توفيره من مخزنك الخاص في أقل من 5 دقائق؟ هذا ما يحفزني على مزج معظم التوابل في المنزل.

لذا ، لنصنع بعض توابل التاكو اليوم!

لصنع توابل التاكو ، أخلط مكونات توابل التاكو - مسحوق الثوم ، ومسحوق البصل ، والفلفل الحلو ، والفلفل الأسود ، والأوريغانو المجفف ، ومسحوق الكمون ، ورقائق الفلفل الحار ، والسكر والملح. للتحكم في كمية الملح حسب الذوق ، أوصي بإضافة نصف الملح أثناء الخلط وإضافة الباقي لاحقًا بعد تذوق مزيج توابل التاكو. يساعد ذلك في الحفاظ على طعم الملح ، خاصة عندما تريد توابل تاكو منخفضة الصوديوم.

لقد استخدمت نوعين من الفلفل الحلو - الفلفل الحلو والفلفل الحلو ، لإعطاء هذا المزيج الصحيح من النكهة والحرارة. بشكل عام ، تحتوي وصفة مزيج توابل التاكو هذه على القليل من الركلة بسبب إضافة رقائق الفلفل الحار.

تمامًا مثل الملح ، يمكنك التحكم في كمية الحرارة في توابل التاكو عن طريق إضافة نصف كمية في وقت الخلط وإضافة الباقي بعد التذوق.

توابل التاكو محلية الصنع هي أيضًا المفضلة للأسباب التالية:

1. فرصة لتعديل النكهة حسب التفضيل الشخصي. توابل التاكو محلية الصنع هي طريقة أكثر مذاقًا من العبوات المشتراة من المتجر.
2. احتفظ بالملح تحت السيطرة. اجعل التوابل منخفضة الصوديوم. لضبط الملح حسب الذوق ، أضيف نصف الملح أولاً ، ثم أضيف الباقي بعد التذوق إذا احتجت إلى المزيد.
3. جعل التوابل في أي لحظة دون الذهاب إلى محل بقالة باستخدام التوابل الموجودة لدي بالفعل في المخزن.
4. اجعل دفعة صغيرة مكافئة لحزمة توابل تاكو القياسية التي تم شراؤها من المتجر أو أكثر. هذه الوصفة تكفي لحوالي 4-5 عبوات من توابل تاكو.

فقط احتفظ بالتوابل عالية الجودة في المخزن. باستخدام هذه يمكنك صنع أي مزيج توابل ، في أي لحظة ، دون الحاجة إلى الذهاب إلى متجر البقالة. جرب المزيد من خلطات التوابل التي شاركتها سابقًا - توابل الفاهيتا ، غارام ماسالا ، توابل الزعتر ، توابل تركيا ، توابل شاي الشاي

ملحوظة: ماكورميك هي علامتي التجارية الموثوقة للتوابل عالية الجودة. تتوفر توابل ماكورميك في جميع متاجر البقالة الأمريكية تقريبًا. في أي مكان آخر ، يمكنك شراء هذه عبر الإنترنت.

بمجرد حصولك على التوابل في متناول اليد ، يستغرق الأمر بضع دقائق لإعداد توابل تاكو اللذيذة.

يمكنك استخدام توابل التاكو بطريقة لا نهاية لها. أهم الأشياء المفضلة لدي هي:

1. اللحوم أو الفاصوليا أو الخضار للتاكو (بالطبع)
2. لحم مشوي أو مشوي
3. تتبيلات السلطة
4. الحساء
5. الانخفاضات

الأصدقاء ، التوابل محلية الصنع على بعد 5 دقائق فقط. ابحث في المخزن وامزج بعضها اليوم لعيدك المكسيكي القادم. يمكنك العثور على الكثير من الوصفات المكسيكية على المدونة.


كيفية صنع سندويشات التاكو الخالية من الغلوتين:

قم بطهي اللحوم التي تختارها في مقلاة كبيرة على نار متوسطة حتى تنضج تمامًا.

أضف 6-8 ملاعق صغيرة من مزيج توابل التاكو الخالي من الغلوتين وقلّب.

أضف & frac14 كوب ماء للمساعدة في دمج التوابل في اللحم.

استمر في الطهي حتى يتجانس وينضج كل الماء.

عادةً ما أصنع سندويشات التاكو باللحم البقري أو الدجاج ، إذا صنعت سندويشات التاكو بالسمك الخالي من الغلوتين ، فأنا أستخدم حوالي نصف كمية توابل التاكو الخالية من الغلوتين.

يمكنك التحقق من وصفتي للحصول على سندويشات التاكو الخالية من الغلوتين لمزيد من المعلومات.


طريقة تخزين البهارات

أفضل تخزين التوابل الخاصة بي في مرطبانات لأن الغطاء اللولبي يحافظ عليها طازجة. مهما كانت الوعاء الذي تخزن به توابل التاكو ، تأكد من أنه & # 8217s محكم الإغلاق. احفظ بهاراتك في مكان بارد وجاف ومظلم. حجرة المؤن أو الدرج مكان مثالي.

إذا كنت تستخدم حاوية مغسولة حديثًا ، فتأكد من جفافها بنسبة 100٪ قبل صب توابل التاكو. أقوم بتجفيف البرطمان بمنشفة مطبخ ، ثم تركه مقلوبًا على رف تجفيف لمدة 20-30 دقيقة للتأكد من ذلك. إذا كانت هناك رطوبة في الحاوية ، فإنك تخاطر بفساد خليط التوابل.

عند تخزينها بشكل صحيح ، ستبقى توابل التاكو طازجة من أجلها 3-4 سنوات. نظرًا لأنها & # 8217s جافة تمامًا ، فلن تتعفن أبدًا & # 8220bad & # 8221 أو فاسدة ، إنها & # 8217ll ببساطة تصبح قديمة بعض الشيء وتفقد قوتها. ضع علامة على التاريخ الذي خلطت فيه الخليط على البرطمان لتتبع عمره بشكل أفضل ومنحه اختبار الشم القديم الجيد قبل استخدامه بمجرد أن يكبر.


ما هي التوابل التي لا يسمح AIP؟

يعد توابل التاكو عنصرًا صعبًا عندما يتعلق الأمر بـ AIP لأن العديد من التوابل الرئيسية المستخدمة عادةً غير متوافقة. البهارات الباذنجانية والبذور غير مسموح بها في AIP.

تشمل بعض التوابل والتوابل غير المتوافقة ما يلي:

  • البهارات
  • بذور اليانسون
  • أناتو سيد
  • كراوية
  • حب الهال
  • حريف
  • بذور الكرفس
  • رقائق الفلفل الحار
  • مسحوق شطة
  • مسحوق شيبوتل
  • بذور الكزبرة
  • بذور الكمون
  • مسحوق الكاري
  • بذور الشبت
  • بذور الشمر
  • نبات الحلبة
  • جارام ماسالا
  • خردل
  • جوزة الطيب
  • فلفل أحمر
  • فلفل
  • بذور الخشخاش
  • سماق

للحصول على ملف PDF قابل للطباعة لـ & # 34yes & # 34 و & # 34no & # 34 أطعمة AIP ، بما في ذلك التوابل ، انتقل هنا.


وصفة توابل تاكو سهلة الصنع

بدأت أولاً في صنع توابل التاكو الخاصة بي عندما أردت صنع سندويشات التاكو واكتشفت أنني خرجت من عبوات المتجر المشتراة. الآن أنا أصنع بنفسي في كل مرة لأنه & # 8217s بسيطًا ولا داعي للقلق بشأن النشا أو الحشو الذي تم استخدامه لمنع التوابل من التكتل معًا. في حين أن العديد من عوامل التكتل هذه طبيعية ، إلا أنني لا أدفع مقابل شيء لا أحتاجه. بالإضافة إلى ذلك ، نشا الذرة هو حشو شائع في عبوات التوابل المعدة مسبقًا ، وكثير من الناس لديهم حساسية من الذرة.

وبالفعل ، فإن & # 8217s أكثر من مجرد حشو نحن & # 8217 ندفع المزيد من أجله ، أليس كذلك & # 8217t؟ تضيف الراحة والتعبئة الملونة بسرعة. هذه الوصفة تقطع كل ذلك ، وتوفر لك المال. يفوز!


وصفة توابل تاكو منزلية سريعة

البداية وحتى النهاية: 5 دقائق

مكونات:

  • 1 ملعقة كبيرة. مسحوق شطة
  • 1 ملعقة كبيرة. مسحوق الكمون
  • 2 ملعقة صغيرة. بودرة الكزبرة
  • 2 ملعقة صغيرة. مسحوق الثوم
  • 2 ملعقة صغيرة. توابل
  • 1 ملعقة صغيرة. مسحوق البصل أو رقائق
  • 1 ملعقة صغيرة. الفلفل الأحمر المدخن
  • 1/2 - 1 ملعقة صغيرة. رقائق الفلفل الحار (اختياري ، إذا كنت تحبها حارة حقًا)
  • 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل اسود

تعليمات:

  1. نظف وعاء التوابل الزجاجي المتبقي وجففه جيدًا.
  2. ضع قمعًا صغيرًا في فم جرة التوابل. ثم أضف جميع التوابل إلى الجرة من خلال القمع.
  3. ضع الغطاء على الجرة ورجها حتى تمتزج.
  4. بدلاً من ذلك ، إذا لم يكن لديك برطمان توابل متبقي لاستخدامه ، امزج جميع المكونات في وعاء حتى تمتزج. قم بتخزين خليط التوابل في وعاء صغير محكم الغلق.

اعتمادًا على مدى قوتك بنكهة اللحم ، سيكون هذا مزيجًا كافيًا من التوابل لوجبتين أو وجبتين.

يصنع: 1-2 وجبات

المعلومات الغذائية (لكل وجبة):

  • السعرات الحرارية: 49
  • الدهون: 2.3 جم
  • الدهون المشبعة: 0.1 جم
  • كوليسترول: 0 ملغ
  • صوديوم: 6 ملغ
  • الكربوهيدرات: 7 جم
  • الألياف: 3.3 جم
  • السكر: 0.6 جرام
  • البروتين: 1.7 جم
  • فيتامين د: 0 ميكروغرام
  • كالسيوم: 48 ملغ
  • حديد: 3 ملغ
  • البوتاسيوم: 109 ملجم


خطة / شراء

تخزين البهارات والتوابل محلية الصنع
نظرًا لأن البهارات والتوابل محلية الصنع لا تحتوي على أي مواد حافظة ، فمن المهم تخزينها بشكل صحيح. حاويات (زجاجية) غير تفاعلية مع أغطية محكمة الغلق أمر لا بد منه. إذا كنت أقوم بصنع توابل جافة ، فأنا أحب استخدام زجاجات التوابل القديمة التي استخدمتها في غسالة الأطباق.

إذا كنت أقوم بإعداد الصلصات محلية الصنع ، فأنا أحب استخدام برطمانات Weck. كلها زجاجية ، وتأتي بجميع الأحجام والأشكال ، ولها أغطية ممتازة مانعة للتسرب. إذا كنت تتسوق عبر الإنترنت ، يمكنك الذهاب إلى أمازون ، واكتب "Weck Jars" وستجد الكثير منها.

يجب حفظ التوابل الجافة في مكان بارد بعيدًا عن أشعة الشمس (خزانة التوابل) ، ويجب تخزين الصلصات في معظم الحالات في الثلاجة.


شاهد الفيديو: تعرفوا علي بهارات التاكو الاصلية سواء للحم او دجاج او سمك. اكلات مطبخ ليمان#138 (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Abdel

    وأنا أتفق تماما معك. هناك شيء في هذا وفكرة جيدة ، وأنا أتفق معك.

  2. Dierck

    أعتذر ، لكني لست لائقًا بدرجة كافية.

  3. Cary

    أنا آسف ، لكن في رأيي ، أنت مخطئ. أنا قادر على إثبات ذلك. اكتب لي في رئيس الوزراء ، ناقشها.



اكتب رسالة