وصفات جديدة

فيديو: نصائح صب الشوكولاته

فيديو: نصائح صب الشوكولاته


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

  1. الصفحة الرئيسية
  2. يطبخ
  3. كيف افعلها

12 يناير 2012

بواسطة

علي روزن ، فيديو الوجبة اليومية

يُظهر جاك توريس الحيل لصنع دمية دب الشوكولاتة من قالب

نصائح صب الشوكولاته

يُظهر جاك توريس الحيل لصنع دمية دب الشوكولاتة من قالب

التالي

  • نصائح صب الشوكولاتة 3:28 دقيقة

علي روزين

صب الشوكولاته


كيفية صنع حلوى الشوكولاتة المقولبة

من السهل بشكل مدهش صنع الشوكولاتة المصبوبة الجميلة في المنزل. سنرشدك إلى ما تحتاجه والخطوات الأساسية حتى تتمكن من التعامل مع العائلة والأصدقاء بإبداعاتك الرائعة.

الشوكولاته للصب

هناك نوعان من الشوكولاتة يمكنك استخدامهما في صنع الشوكولاتة المقولبة:

1. Couverture

Couverture شوكولاتة عالية الجودة. تحتوي علبة الشوكولاتة الداكنة على سائل الكاكاو والسكر وزبدة الكاكاو والفانيليا. هذا النوع من الشوكولاتة مذاق أفضل بكثير ، لكنه مكلف ويصعب التعامل معه لأنه يتطلب تقسية.

2. طلاء الحلويات

طلاء الحلويات ليس شوكولاتة حقيقية ، على الرغم من أنه قد يحتوي على سائل الكاكاو. يحتوي طلاء الحلويات على دهون نباتية بدلاً من زبدة الكاكاو ، مما يجعلها أكثر استقرارًا ، ولكنها لا تحتوي على نفس النكهة الغنية والمعقدة مثل الشوكولاتة عالية الجودة. يعتبر طلاء الحلويات رائعًا للاستخدام عند صنع الحلوى مع الأطفال لأنه من السهل جدًا التعامل معه. كما يأتي بألوان ونكهات قوس قزح إلى جانب الشوكولاتة.

ذات صلة: إليك دليل مفيد لاختيار النوع المناسب من الشوكولاتة للطبخ والخبز حتى تتحول وصفاتك بالطريقة التي تريدها.

ادوات

قوالب الحلوى: معظم قوالب الحلوى مصنوعة من البلاستيك وهي رخيصة الثمن إلى حد ما ، لذا يمكنك تخزين مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام لمناسبات مختلفة.

سكين لوح صغير أو ملعقة معدنية تعويض: ستستخدم هذا لتنعيم وكشط الشوكولاتة الزائدة بمجرد سكبها في القالب.

عصي المصاصة: لصنع مصاصات الشوكولاتة (اختياري).


كيفية صنع حلوى الشوكولاتة المقولبة

من السهل بشكل مدهش صنع الشوكولاتة المصبوبة الجميلة في المنزل. سنرشدك إلى ما تحتاجه والخطوات الأساسية حتى تتمكن من التعامل مع العائلة والأصدقاء بإبداعاتك الرائعة.

الشوكولاته للصب

هناك نوعان من الشوكولاتة يمكنك استخدامهما في صنع الشوكولاتة المقولبة:

1. Couverture

Couverture شوكولاتة عالية الجودة. تحتوي علبة الشوكولاتة الداكنة على سائل الكاكاو والسكر وزبدة الكاكاو والفانيليا. هذا النوع من الشوكولاتة مذاق أفضل بكثير ، لكنه مكلف ويصعب التعامل معه لأنه يتطلب تقسية.

2. طلاء الحلويات

طلاء الحلويات ليس شوكولاتة حقيقية ، على الرغم من أنه قد يحتوي على سائل الكاكاو. يحتوي طلاء الحلويات على دهون نباتية بدلاً من زبدة الكاكاو ، مما يجعلها أكثر استقرارًا ، ولكنها لا تحتوي على نفس النكهة الغنية والمعقدة مثل الشوكولاتة عالية الجودة. يعتبر طلاء الحلويات رائعًا للاستخدام عند صنع الحلوى مع الأطفال لأنه من السهل جدًا التعامل معه. كما يأتي بألوان ونكهات قوس قزح إلى جانب الشوكولاتة.

ذات صلة: إليك دليل مفيد لاختيار النوع المناسب من الشوكولاتة للطبخ والخبز حتى تتحول وصفاتك بالطريقة التي تريدها.

ادوات

قوالب الحلوى: معظم قوالب الحلوى مصنوعة من البلاستيك وهي رخيصة الثمن إلى حد ما ، لذا يمكنك تخزين مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام لمناسبات مختلفة.

سكين لوح صغير أو ملعقة معدنية تعويض: ستستخدم هذا لتنعيم وكشط الشوكولاتة الزائدة بمجرد سكبها في القالب.

عصي المصاصة: لصنع مصاصات الشوكولاتة (اختياري).


كيفية صنع حلوى الشوكولاتة المقولبة

من السهل بشكل مدهش صنع الشوكولاتة المصبوبة الجميلة في المنزل. سنرشدك إلى ما تحتاجه والخطوات الأساسية حتى تتمكن من التعامل مع العائلة والأصدقاء بإبداعاتك الرائعة.

الشوكولاته للصب

هناك نوعان من الشوكولاتة يمكنك استخدامهما في صنع الشوكولاتة المقولبة:

1. Couverture

Couverture شوكولاتة عالية الجودة. تحتوي علبة الشوكولاتة الداكنة على سائل الكاكاو والسكر وزبدة الكاكاو والفانيليا. هذا النوع من الشوكولاتة مذاق أفضل بكثير ، لكنه مكلف ويصعب التعامل معه لأنه يتطلب تقسية.

2. طلاء الحلويات

طلاء الحلويات ليس شوكولاتة حقيقية ، على الرغم من أنه قد يحتوي على سائل الكاكاو. يحتوي طلاء الحلويات على دهون نباتية بدلاً من زبدة الكاكاو ، مما يجعلها أكثر استقرارًا ، ولكنها لا تحتوي على نفس النكهة الغنية والمعقدة مثل الشوكولاتة عالية الجودة. يعتبر طلاء الحلويات رائعًا للاستخدام عند صنع الحلوى مع الأطفال لأنه من السهل جدًا التعامل معه. كما يأتي بألوان قوس قزح والنكهات إلى جانب الشوكولاتة.

ذات صلة: إليك دليل مفيد لاختيار النوع المناسب من الشوكولاتة للطبخ والخبز حتى تتحول وصفاتك بالطريقة التي تريدها.

ادوات

قوالب الحلوى: معظم قوالب الحلوى مصنوعة من البلاستيك وهي رخيصة الثمن إلى حد ما ، لذا يمكنك تخزين مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام لمناسبات مختلفة.

سكين لوح صغير أو ملعقة معدنية تعويض: ستستخدم هذا لتنعيم وكشط الشوكولاتة الزائدة بمجرد سكبها في القالب.

عصي المصاصة: لصنع مصاصات الشوكولاتة (اختياري).


كيفية صنع حلوى الشوكولاتة المقولبة

من السهل بشكل مدهش صنع الشوكولاتة المصبوبة الجميلة في المنزل. سنرشدك إلى ما تحتاجه والخطوات الأساسية حتى تتمكن من التعامل مع العائلة والأصدقاء بإبداعاتك الرائعة.

الشوكولاته للصب

هناك نوعان من الشوكولاتة يمكنك استخدامهما في صنع الشوكولاتة المقولبة:

1. Couverture

Couverture شوكولاتة عالية الجودة. تحتوي علبة الشوكولاتة الداكنة على سائل الكاكاو والسكر وزبدة الكاكاو والفانيليا. هذا النوع من الشوكولاتة مذاق أفضل بكثير ، لكنه مكلف ويصعب التعامل معه لأنه يتطلب تقسية.

2. طلاء الحلويات

طلاء الحلويات ليس شوكولاتة حقيقية ، على الرغم من أنه قد يحتوي على سائل الكاكاو. يحتوي طلاء الحلويات على دهون نباتية بدلاً من زبدة الكاكاو ، مما يجعلها أكثر استقرارًا ، ولكنها لا تحتوي على نفس النكهة الغنية والمعقدة مثل الشوكولاتة عالية الجودة. يعتبر طلاء الحلويات رائعًا للاستخدام عند صنع الحلوى مع الأطفال لأنه من السهل جدًا التعامل معه. كما يأتي بألوان ونكهات قوس قزح إلى جانب الشوكولاتة.

ذات صلة: إليك دليل مفيد لاختيار النوع المناسب من الشوكولاتة للطبخ والخبز حتى تتحول وصفاتك بالطريقة التي تريدها.

ادوات

قوالب الحلوى: معظم قوالب الحلوى مصنوعة من البلاستيك وهي رخيصة الثمن إلى حد ما ، لذا يمكنك تخزين مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام لمناسبات مختلفة.

سكين لوح صغير أو ملعقة معدنية تعويض: ستستخدم هذا لتنعيم وكشط الشوكولاتة الزائدة بمجرد سكبها في القالب.

عصي المصاصة: لصنع مصاصات الشوكولاتة (اختياري).


كيفية صنع حلوى الشوكولاتة المقولبة

من السهل بشكل مدهش صنع الشوكولاتة المصبوبة الجميلة في المنزل. سنرشدك إلى ما تحتاجه والخطوات الأساسية حتى تتمكن من التعامل مع العائلة والأصدقاء بإبداعاتك الرائعة.

الشوكولاته للصب

هناك نوعان من الشوكولاتة يمكنك استخدامهما في صنع الشوكولاتة المقولبة:

1. Couverture

Couverture شوكولاتة عالية الجودة. تحتوي علبة الشوكولاتة الداكنة على سائل الكاكاو والسكر وزبدة الكاكاو والفانيليا. هذا النوع من الشوكولاتة مذاق أفضل بكثير ، لكنه مكلف ويصعب التعامل معه لأنه يتطلب تقسية.

2. طلاء الحلويات

طلاء الحلويات ليس شوكولاتة حقيقية ، على الرغم من أنه قد يحتوي على سائل الكاكاو. يحتوي طلاء الحلويات على دهون نباتية بدلاً من زبدة الكاكاو ، مما يجعلها أكثر استقرارًا ، ولكنها لا تحتوي على نفس النكهة الغنية والمعقدة مثل الشوكولاتة عالية الجودة. يعتبر طلاء الحلويات رائعًا للاستخدام عند صنع الحلوى مع الأطفال لأنه من السهل جدًا التعامل معه. كما يأتي بألوان ونكهات قوس قزح إلى جانب الشوكولاتة.

ذات صلة: إليك دليل مفيد لاختيار النوع المناسب من الشوكولاتة للطبخ والخبز حتى تتحول وصفاتك بالطريقة التي تريدها.

ادوات

قوالب الحلوى: معظم قوالب الحلوى مصنوعة من البلاستيك وهي رخيصة الثمن إلى حد ما ، لذا يمكنك تخزين مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام لمناسبات مختلفة.

سكين لوح صغير أو ملعقة معدنية تعويض: ستستخدم هذا لتنعيم وكشط الشوكولاتة الزائدة بمجرد سكبها في القالب.

عصي المصاصة: لصنع مصاصات الشوكولاتة (اختياري).


كيفية صنع حلوى الشوكولاتة المقولبة

من السهل بشكل مدهش صنع الشوكولاتة المصبوبة الجميلة في المنزل. سنرشدك إلى ما تحتاجه والخطوات الأساسية حتى تتمكن من التعامل مع العائلة والأصدقاء بإبداعاتك الرائعة.

الشوكولاته للصب

هناك نوعان من الشوكولاتة يمكنك استخدامهما في صنع الشوكولاتة المقولبة:

1. Couverture

Couverture شوكولاتة عالية الجودة. تحتوي علبة الشوكولاتة الداكنة على سائل الكاكاو والسكر وزبدة الكاكاو والفانيليا. هذا النوع من الشوكولاتة مذاق أفضل بكثير ، لكنه مكلف ويصعب التعامل معه لأنه يتطلب تقسية.

2. طلاء الحلويات

طلاء الحلويات ليس شوكولاتة حقيقية ، على الرغم من أنه قد يحتوي على سائل الكاكاو. يحتوي طلاء الحلويات على دهون نباتية بدلاً من زبدة الكاكاو ، مما يجعلها أكثر استقرارًا ، ولكنها لا تحتوي على نفس النكهة الغنية والمعقدة مثل الشوكولاتة عالية الجودة. يعتبر طلاء الحلويات رائعًا للاستخدام عند صنع الحلوى مع الأطفال لأنه من السهل جدًا التعامل معه. كما يأتي بألوان ونكهات قوس قزح إلى جانب الشوكولاتة.

ذات صلة: إليك دليل مفيد لاختيار النوع المناسب من الشوكولاتة للطبخ والخبز حتى تتحول وصفاتك بالطريقة التي تريدها.

ادوات

قوالب الحلوى: معظم قوالب الحلوى مصنوعة من البلاستيك وهي رخيصة الثمن إلى حد ما ، لذا يمكنك تخزين مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام لمناسبات مختلفة.

سكين لوح صغير أو ملعقة معدنية تعويض: ستستخدم هذا لتنعيم وكشط الشوكولاتة الزائدة بمجرد سكبها في القالب.

عصي المصاصة: لصنع مصاصات الشوكولاتة (اختياري).


كيفية صنع حلوى الشوكولاتة المقولبة

من السهل بشكل مدهش صنع الشوكولاتة المصبوبة الجميلة في المنزل. سنرشدك إلى ما تحتاجه والخطوات الأساسية حتى تتمكن من التعامل مع العائلة والأصدقاء بإبداعاتك الرائعة.

الشوكولاته للصب

هناك نوعان من الشوكولاتة يمكنك استخدامهما في صنع الشوكولاتة المقولبة:

1. Couverture

Couverture شوكولاتة عالية الجودة. تحتوي علبة الشوكولاتة الداكنة على سائل الكاكاو والسكر وزبدة الكاكاو والفانيليا. هذا النوع من الشوكولاتة مذاق أفضل بكثير ، لكنه مكلف ويصعب التعامل معه لأنه يتطلب تقسية.

2. طلاء الحلويات

طلاء الحلويات ليس شوكولاتة حقيقية ، على الرغم من أنه قد يحتوي على سائل الكاكاو. يحتوي طلاء الحلويات على دهون نباتية بدلاً من زبدة الكاكاو ، مما يجعلها أكثر استقرارًا ، ولكنها لا تحتوي على نفس النكهة الغنية والمعقدة مثل الشوكولاتة عالية الجودة. يعتبر طلاء الحلويات رائعًا للاستخدام عند صنع الحلوى مع الأطفال لأنه من السهل جدًا التعامل معه. كما يأتي بألوان ونكهات قوس قزح إلى جانب الشوكولاتة.

ذات صلة: إليك دليل مفيد لاختيار النوع المناسب من الشوكولاتة للطبخ والخبز حتى تتحول وصفاتك بالطريقة التي تريدها.

ادوات

قوالب الحلوى: معظم قوالب الحلوى مصنوعة من البلاستيك وهي رخيصة الثمن إلى حد ما ، لذا يمكنك تخزين مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام لمناسبات مختلفة.

سكين لوح صغير أو ملعقة معدنية تعويض: ستستخدم هذا لتنعيم وكشط الشوكولاتة الزائدة بمجرد سكبها في القالب.

عصي المصاصة: لصنع مصاصات الشوكولاتة (اختياري).


كيفية صنع حلوى الشوكولاتة المقولبة

من السهل بشكل مدهش صنع الشوكولاتة المصبوبة الجميلة في المنزل. سنرشدك إلى ما تحتاجه والخطوات الأساسية حتى تتمكن من التعامل مع العائلة والأصدقاء بإبداعاتك الرائعة.

الشوكولاته للصب

هناك نوعان من الشوكولاتة يمكنك استخدامهما في صنع الشوكولاتة المقولبة:

1. Couverture

Couverture شوكولاتة عالية الجودة. تحتوي علبة الشوكولاتة الداكنة على سائل الكاكاو والسكر وزبدة الكاكاو والفانيليا. هذا النوع من الشوكولاتة مذاق أفضل بكثير ، لكنه مكلف ويصعب التعامل معه لأنه يتطلب تقسية.

2. طلاء الحلويات

طلاء الحلويات ليس شوكولاتة حقيقية ، على الرغم من أنه قد يحتوي على سائل الكاكاو. يحتوي طلاء الحلويات على دهون نباتية بدلاً من زبدة الكاكاو ، مما يجعلها أكثر استقرارًا ، ولكنها لا تحتوي على نفس النكهة الغنية والمعقدة مثل الشوكولاتة عالية الجودة. يعتبر طلاء الحلويات رائعًا للاستخدام عند صنع الحلوى مع الأطفال لأنه من السهل جدًا التعامل معه. كما يأتي بألوان ونكهات قوس قزح إلى جانب الشوكولاتة.

ذات صلة: إليك دليل مفيد لاختيار النوع المناسب من الشوكولاتة للطبخ والخبز حتى تتحول وصفاتك بالطريقة التي تريدها.

ادوات

قوالب الحلوى: معظم قوالب الحلوى مصنوعة من البلاستيك وهي رخيصة الثمن إلى حد ما ، لذا يمكنك تخزين مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام لمناسبات مختلفة.

سكين لوح صغير أو ملعقة معدنية تعويض: ستستخدم هذا لتنعيم وكشط الشوكولاتة الزائدة بمجرد سكبها في القالب.

عصي المصاصة: لصنع مصاصات الشوكولاتة (اختياري).


كيفية صنع حلوى الشوكولاتة المقولبة

من السهل بشكل مدهش صنع الشوكولاتة المصبوبة الجميلة في المنزل. سنرشدك إلى ما تحتاجه والخطوات الأساسية حتى تتمكن من التعامل مع العائلة والأصدقاء بإبداعاتك الرائعة.

الشوكولاته للصب

هناك نوعان من الشوكولاتة يمكنك استخدامهما في صنع الشوكولاتة المقولبة:

1. Couverture

Couverture شوكولاتة عالية الجودة. تحتوي علبة الشوكولاتة الداكنة على سائل الكاكاو والسكر وزبدة الكاكاو والفانيليا. هذا النوع من الشوكولاتة مذاق أفضل بكثير ، لكنه مكلف ويصعب التعامل معه لأنه يتطلب تقسية.

2. طلاء الحلويات

طلاء الحلويات ليس شوكولاتة حقيقية ، على الرغم من أنه قد يحتوي على سائل الكاكاو. يحتوي طلاء الحلويات على دهون نباتية بدلاً من زبدة الكاكاو ، مما يجعلها أكثر استقرارًا ، ولكنها لا تحتوي على نفس النكهة الغنية والمعقدة مثل الشوكولاتة عالية الجودة. يعتبر طلاء الحلويات رائعًا للاستخدام عند صنع الحلوى مع الأطفال لأنه من السهل جدًا التعامل معه. كما يأتي بألوان ونكهات قوس قزح إلى جانب الشوكولاتة.

ذات صلة: إليك دليل مفيد لاختيار النوع المناسب من الشوكولاتة للطبخ والخبز حتى تتحول وصفاتك بالطريقة التي تريدها.

ادوات

قوالب الحلوى: معظم قوالب الحلوى مصنوعة من البلاستيك وهي رخيصة الثمن إلى حد ما ، لذا يمكنك تخزين مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام لمناسبات مختلفة.

سكين لوح صغير أو ملعقة معدنية تعويض: ستستخدم هذا لتنعيم وكشط الشوكولاتة الزائدة بمجرد سكبها في القالب.

عصي المصاصة: لصنع مصاصات الشوكولاتة (اختياري).


كيفية صنع حلوى الشوكولاتة المقولبة

من السهل بشكل مدهش صنع الشوكولاتة المصبوبة الجميلة في المنزل. سنرشدك إلى ما تحتاجه والخطوات الأساسية حتى تتمكن من التعامل مع العائلة والأصدقاء بإبداعاتك الرائعة.

الشوكولاته للصب

هناك نوعان من الشوكولاتة يمكنك استخدامهما في صنع الشوكولاتة المقولبة:

1. Couverture

Couverture شوكولاتة عالية الجودة. تحتوي علبة الشوكولاتة الداكنة على سائل الكاكاو والسكر وزبدة الكاكاو والفانيليا. هذا النوع من الشوكولاتة مذاق أفضل بكثير ، لكنه مكلف ويصعب التعامل معه لأنه يتطلب تقسية.

2. طلاء الحلويات

طلاء الحلويات ليس شوكولاتة حقيقية ، على الرغم من أنه قد يحتوي على سائل الكاكاو. يحتوي طلاء الحلويات على دهون نباتية بدلاً من زبدة الكاكاو ، مما يجعلها أكثر استقرارًا ، ولكنها لا تحتوي على نفس النكهة الغنية والمعقدة مثل الشوكولاتة عالية الجودة. يعتبر طلاء الحلويات رائعًا للاستخدام عند صنع الحلوى مع الأطفال لأنه من السهل جدًا التعامل معه. كما يأتي بألوان ونكهات قوس قزح إلى جانب الشوكولاتة.

ذات صلة: إليك دليل مفيد لاختيار النوع المناسب من الشوكولاتة للطبخ والخبز حتى تتحول وصفاتك بالطريقة التي تريدها.

ادوات

قوالب الحلوى: معظم قوالب الحلوى مصنوعة من البلاستيك وهي رخيصة الثمن إلى حد ما ، لذا يمكنك تخزين مجموعة متنوعة من الأشكال والأحجام لمناسبات مختلفة.

سكين لوح صغير أو ملعقة معدنية تعويض: ستستخدم هذا لتنعيم وكشط الشوكولاتة الزائدة بمجرد سكبها في القالب.

عصي المصاصة: لصنع مصاصات الشوكولاتة (اختياري).


شاهد الفيديو: Chocolate tempering بأسهل الطرق فيديو 3 (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Heortwode

    لا تأخذ على قلبها!

  2. Bagami

    شيء مفيد جدا

  3. Voisttitoevetz

    أخبرنا أنك كتبت أو استعارت من شخص ما ، إذا كنت نفسك ، فهذا رأي مثير للاهتمام إلى حد ما

  4. Darneil

    في رأيي موضوع مثير للاهتمام إلى حد ما. نعطي معك سوف نتواصل في رئيس الوزراء.

  5. Matthew

    عذرًا ، لا يمكنني المشاركة الآن في المناقشة - إنه مشغول للغاية.سيتم إطلاق سراحي - سأعبر بالضرورة عن رأيي في هذا السؤال.



اكتب رسالة