وصفات جديدة

مادلين البندق مع كريم فرانجليكو

مادلين البندق مع كريم فرانجليكو


We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.

مادلين البندق مع كريم فرانجليكو

اسفنجة بالعسل وكريم بوزي

اسفنجة بالعسل وكريم بوزي

يجعل 30

طهاة في 30 دقيقة بالإضافة إلى الراحة

صعوبة: ليست صعبة للغاية

التغذية لكل وجبة
  • السعرات الحرارية 212 11٪

  • الدهون 16.1 جم 23٪

  • المشبعة 8.9 جم 45٪

  • السكريات 9.6 جم 11٪

  • ملح 0.12 جم 2٪

  • بروتين 2.3 جم 5٪

  • الكربوهيدرات 14.7 جم 6٪

  • ألياف 0.4 جم -

من المدخول المرجعي للبالغين

مكونات

  • 185 جرام زبدة غير مملحة
  • 60 مل قشطة مزدوجة
  • 1 ملعقة كبيرة عسل سائل
  • 4 بيضات كبيرة خالية من الدواجن
  • 150 جرام سكر ناعم
  • 20 جرام سكر ديميرارا
  • 185 جرام دقيق عادي
  • 80 جرام بندق مطحون
  • 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • كريم فرانجليكو
  • 400 جرام دبل قشطة
  • 60 جرام سكر بودرة
  • 1 حبة فانيليا
  • 75 مل من Frangelico ، أو غيره من المسكرات البندق

وصفة من

مجلة جيمي

بقلم إد لوفتوس

طريقة

  1. سخني الزبدة والقشدة في مقلاة على نار متوسطة حتى تتحول الزبدة إلى اللون البني. ارفعي النار عن النار وقلبي العسل مع الخلط حتى يبرد وبالكاد يسخن. اجلس جانبا.
  2. ضع البيض والسكريات في وعاء الخلاط الكهربائي مع ملحق الخفق واخفقه بسرعة عالية حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا - حوالي 10 دقائق.
  3. أضيفي الزبدة والقشدة ذات اللون البني ، واخفقي قليلاً ، ثم أضيفي المزيج الجاف. ضعي الخليط في الثلاجة حتى يرتاح لمدة ساعة تقريبًا.
  4. قم بتسخين الفرن إلى 200 درجة مئوية / 400 درجة فهرنهايت / غاز 6. ادهن صينية مادلين ذات 12 حفرة بالزبدة وغبارها بالدقيق.
  5. تُملأ كل قشرة مادلين بملعقة كبيرة ممتلئة من الخليط المبرد ، ثم تُخبز في الفرن لمدة 8 دقائق ، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
  6. لعمل كريمة Frangelico ، قسّم الفانيليا إلى نصفين بالطول واكشط البذور ، إما بملعقة صغيرة أو ظهر السكين.
  7. ضعي بذور الفانيليا في وعاء مع الكريمة والسكر البودرة وفرانجليكو ، ثم اخفقيها حتى تصبح كثيفة بدرجة كافية لتشكيل قمم ناعمة.
  8. تُسكب الملعقة في وعاء وتُقدم جنبًا إلى جنب مع مادلين دافئة للغطس.

نصائح

لا تتخلص من جراب الفانيليا الفارغ - ضعها في إناء من السكر الناعم واتركها تنقع. يعتبر سكر الفانيليا رائعًا للاستخدام في الحلويات مثل الكاسترد والباناكوتا والآيس كريم.



شاهد الفيديو: اغنيه اول ساعات اجمل ليالي غناء:امين خطاب. توزيع:اسلام فتحي: كلمات:محكمه. انتاج فيصل العبد (يوليو 2022).


تعليقات:

  1. Hollis

    عذرا لذلك أتدخل ... بالنسبة لي هذا الموقف مألوف. فمن الممكن للمناقشة. اكتب هنا أو في PM.

  2. Morisar

    انت مخطئ. اكتب لي في رئيس الوزراء ، يتحدث إليك.

  3. Malashakar

    تم محوه (به قسم مرتبك)



اكتب رسالة