وصفات جديدة

جزر مزجج


طريقة

1. تقليم وغسل الجزر ، وترك القليل من القمم الخضراء عليها لتبدو جميلة.
2. قم بإذابة الزبدة والقطرات ، إذا حصلت عليها ، في مقلاة كبيرة على نار متوسطة. سحق فصوص الثوم غير المقشرة بالجانب المسطح من السكين ، ثم أضفها إلى المقلاة مع التقليب بعد دقيقة واحدة.
3. رش أعواد الزعتر (سوف تنكسر قليلاً) ، ثم اعصرها في عصير الكليمنتين وأضف العسل والخليج ورش الماء.
4. أضيفي الجزر ، ورشي القليل من ملح البحر والفلفل الأسود ، ثم حركي المقلاة لتغطي كل تلك النكهة.
5. غطيها ، خففي الحرارة إلى متوسطة منخفضة واطهي لمدة 10 إلى 15 دقيقة ، أو حتى ينضج الجزر.
6. عندما يحين الوقت ، اكشف الغطاء عن المقلاة وكن يقظًا للغاية ، قلل الرطوبة بعيدًا حتى تحصل على طلاء كليمنتين جميل ويبدأ الجزر في الالتقاط والكراميل بطريقة جميلة ، مع التقليب كثيرًا.
7. بمجرد أن تظن أنها تبدو رائعة ، قدمها ببساطة على الفور ، أو يمكنك إزالتها من الحرارة والتشقق في وظائفك الأخرى ، وإعادة تسخينها عند الحاجة. لذيذ.


شاهد الفيديو: Middle East Travel - Tropical Paradise in Saudi Arabia? Umluj islands أملج المملكة العربية السعودية (سبتمبر 2021).